Évidemment Chez Mignon n’aura jamais le charme de Manuel, notre Manuel chéri adoré.
Néanmoins, quand on se trouve au Pouliguen, il est vrai que nous nous permettons quelques infidélité pour ce mignon.
Si les glaces sont très bonnes et bien servies, les niniches n’auront jamais le prestige de celles de Manu et feront pale figure à coté, ersatz un peu trop sucré … Manquons nous d’objectivité ? Très certainement ! Si nous avions grandi au Pouliguen, préférerions-nous le goût des sucettes Mignon que celles Manuel ? Cela est fort probable, l’effet madeleine de Proust n’étant guère contrôlable … Quoiqu’il en soit, même si nous préférons les niniches Manuel (tout de même les originales) c’est une belle maison que la maison Mignon ! 

5 Prom. du Port

44 510 Le Pouliguen

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