Ha chez Sy Martin (anciennement Chatelier)… que de souvenirs ! Chaque été nous commandons notre petit (ou grand) fraisier… et la recette est restée inchangée …  Rien de tel que ce gâteau frais et crémeux mais juste ce qu’il faut…pas écoeurant pour autant, tout bonnement roboratif ! Le gâteau parfait pour une soirée où l’on reçoit …

En photo également : le Choco’roi, une spécialité de la boulangerie-pâtisserie assez quelconque en vérité … un gâteau au chocolat sans grande saveur … en revanche et à tester très vite : l’éclair tagada qui nous a intrigué !

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