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Les Bauloises

Mois

août 2015

Les marais salants / Visite Terre de Sel

Bienvenue à Terre de Sel ! Le site incontournable pour visiter les marais salants à Guérande ! Plusieurs formules sont proposées : des visites de 45 mn à 2h, pour petits et grand, se renseigner pour les détails sur leur site : www.terredesel.com

Un guide nous emboîte le pas pour évoquer le métier de paludier ainsi que la production du fameux sel de guérande (surnommé l’or blanc). On goûte le gros sel, la fleur de sel…Intéressant !

La visite donne accès à l’exposition (succincte), comprenant la projection d’un film de 30 minutes.

Une grande boutique nous attend aussi évidemment.. et l’on a craqué cela va sans dire !

Pour les caramels, attention, il ne faut prendre que ceux-ci (en photo) apparemment, les meilleurs et 100% artisanaux (caramels de la marque Saint-Guénolé made in Batz-sur-mer)

Bon à savoir : pour les personnes non véhiculées, j’ai vu le petit train y faire un stop ! Renseignez vous à l’Office de tourisme (situé à l’entrée de l’avenue de Gaulle) http://www.labaule.fr/office-de-tourisme ou sur le site du petit train même : http://www.petittrainlabaule.fr/

Terre de sel

Pradel

44 350 Guérande

02 40 62 08 80

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Le Grand Blockhaus

Superbe visite !!!

Un lieu historique pour découvrir et se souvenir … très impressionnant …

Cet ancien blockhaus qui a servi de poste de commandement de la marine allemande se visite aujourd hui. 12 scènes sont reconstituées avec des mannequins. Il y 5 niveaux et 300M2 intérieurs, il s’agit là d un des plus grand blockhaus ! Avec une vue sur la tour de Batz (église Saint-Guénolé)….

Quelques photos ci dessous mais peu pour vous laisser la surprise de la visite !

Coup de ❤

Côte sauvage (passer par Le Pouliguen et suivre Batz sur mer par la côte)

Allée du Dervin

44 740 Batz sur mer

02 40 23 88 29

enfants de 5 à 12 ans : 5,50 euros

adultes : 7,50 euros 

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Pornic et Promenade en mer sur Le Brigantin, vieux gréement

Pornic est un charmant port (à une heure de La Baule en voiture environ) où il est agréable de se rendre particulièrement pour naviguer à bord de ce vieux gréement qu’est « Le Brigantin » (et pour prendre une glace avant chez « Rêve de Glace » ;).  Oh la belle promenade en mer que voilà ! Le capitaine et son matelot sont extrêmement sympathiques, on met la main à la pâte en hissant la voile et on fait une petite balade d’une heure et demie absolument agréable. Pour la sortie du soir (à 18H30) l’apéro est offert et le soleil commence à être plus bas, c’est doux c’est lent…

Vue imprenable sur la baie de Bourgneuf et la côte de jade !

Coup de ❤

A voir aussi à Pornic : le château !

la promenade d’une heure et demie : 25 euros tarif adulte

l’A/R à Noiremoutier avec escale à terre de 4h environ : 54 euros

reservation obligatoire 06 71 17 12 65

Place du môle

44 210 Pornic

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Le Croisic

Le Croisic, voici une belle cité de caractère que nous aimons et qui nous fait vraiment sentir en Bretagne… avec son patrimoine maritime et son port aux mille crêperies (dont certaines que nous avons recommandé… ou pas)

La pointe du Croisic c’est quelque chose ! et la côte sauvage est une splendeur (voir notre article « Côte sauvage »)

On aime partir du Mont Saint-Esprit qui offre une très belle vue du pays et se balader sur le port jusqu’à la jetée (et passer dire bonjour à la statue de la Stella Maris) – voir photos –

Le centre ville n’est pas en reste non plus avec ses anciennes demeures (des armateurs) et sa belle église, Notre-Dame de-Pitié, bien typique des villages de pêcheurs (avec des petites maquettes de bateaux dans l’église même !)

D’ici aussi on peut prendre une frégate et aller faire un tour en mer ou embarquer carrément pour Belle-Ile, Houat ou Hoëdic.

A faire également : prendre la navette l’été pour aller en face, à Pen Bron ! Elle est conduite par un pirate tatoué, matelot typique du pays 😉 (voir notre article « Pen Bron »)

Bref, le Croisic il faut absolument y aller… François Mitterrand lui-même aimait à y venir et manger des huîtres sur la côte sauvage … (et sûrement aussi les crevettes roses appelées « bouquet du croisic » et les langoustines surnommées « les demoiselles frétillantes »). On peut d’ailleurs acheter directement son poisson au Croisic sur les quais vers 17h sinon à la poissonnerie Chez Marie 57, rue Henri Becquerel 44 490 Le Croisic.

Coup de ❤

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Conserverie la belle-iloise

Chaque année c’est le stop obligatoire ! Nous nous ravitaillons pour l’année … Même si il y a désormais une boutique à Paris, c’est à La Baule, à Guérande ou au Croisic que nous achetons notre stock pour passer l’hiver… cela n’aurait pas le même charme sans cela …

Absolument fan de tous leurs produits, ces conserves sont bonnes, belles et même … pratiques… quand on a pas le réflexe de cuisiner du poisson, voici de quoi honorer son quota annuel d’omégas 3! De surcroît, elles se conservent longtemps ! Rien chez soi pour dîner un soir où l’on rentre tard ? Une petite conserve belle-iloise et le tour est joué ! Et c’est si bon …Bon appétit !

Conserves de thons, sardines, maquereaux, veloutés et soupes, rillettes…

Coup de ❤

Nota bene : En enregistrant votre nom dans le magasin, vous cumulerez des points à chaque passage en caisse pour obtenir des petits cadeaux (une conserve par ci-par là, c’est toujours sympathique!)

112, avenue du Général de Gaulle,

44 500 La Baule-Escoublac

02 40 88 77 67

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Faire du bateau à La Baule…

 La mer … qu’on voit danser le long des golfes clairs a des reflets d’argent la mer … et qui n’a jamais fait de bateau à La Baule n’est pas un vrai baulois ! quelle joie que de naviguer sur l’atlantique à respirer l’air iodé … les photos parleront d’elles-même … pour vous donnez envie… à faire tous les été sans modération… respirez ….

Pour notre part nous louons au port du pouliguen sans jamais de mauvaise surprise.

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Le saviez-vous ?

  • Ils ont filmés la Baule : Xavier Durringer dans « La Conquête », Jean-Pierre Vergne dans « Priez pour nous » mais aussi Jacques Demy dans « Lola » qui ne se déroule pas qu’à Nantes ! Anouk Aimée se retrouve en bord de mer… à La Baule.
  • La Diablotine, cet apéritif à base de vin blanc, aux arômes de rhum blanc et de sirop d’agrumes est fabriqué à Saint-Nazaire et est bu sur toute la baie de La Baule.
  • À la Baule, il y a un aérodrome où l’on peut aussi faire de l’ULM
  • En 1779, Le village d’Escoublac est contraint de changer de site pour fuir les sables apportés en tourbillons par les tempêtes de la fin du XVIIIème siècle.
  • Le 11 mai 1875 le premier de train de chemin de fer Saint-Nazaire / Le Croisic s’arrête à La Bôle, un lieu-dit quasiment désert au milieu de dunes plantées de pins.

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L’Océarium du Croisic

Un incontournable de la région : le fameux océarium du Croisic !

Poissons, méduses, tortues, requins et même … pingouins sauront vous émerveiller ! De belles espèces magnifiques ou impressionnantes ne manqueront pas de vous surprendre. Petits et grands seront comblés.

Coup de ❤ pour l’énorme aquarium des requins, vraiment fascinant.

avenue de Saint-Goustan

44 490 Le Croisic

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Artiglace, glacier Alain Menuet

La boutique Artiglace du marché de La Baule est un ravissement pour les yeux et pour les papilles !

Cet artisan glacier : Alain Menuet, nous a pleinement satisafait !

Chocolat/Pistache, Rocher, Caramel salé ou Mangue … c’est frais c’est bon !

Testé aussi : le bâtonnet tout chocolat ! du vrai chocolat onctueux et goûtu, il est aussi copieux c’est un véritable repas ! Une réussite ! 

Boutique Artiglace

Marché couvert

44500 La Baule

06 99 46 14 20

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