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Les Bauloises

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Chez Cocoche

Un restaurant succède au fameux Pavillon rose implanté à La Baule depuis des années… Il s’agit de « Chez Cocoche ». Des habitués de la région puisqu’il s’agit de toute l’équipe de « La Barbade », un restaurant de plage sur la baie !

Seront-ils à la hauteur de nos attentes ? Nous vous le donnons tout de go : OUI ! Des petits changements ont eu lieu à l’intérieur niveau décoration mais c’est surtout la cuisine qui nous a emballée. Particulièrement la sole meunière qui était magnifique, goûtue, fraîche, la sauce au beurre délicieuse… Nous avons été conquises !

Coup de ❤ pour le tiramisu aux fraises « burban » (de la région bauloise) qui est une merveille.

De surcroît le personnel était attentif, aux petits soins… nous ne pouvons donc que recommander grandement cet endroit !

44 Avenue du Général de Gaulle

44500 La Baule-Escoublac

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La petite bauloise, crêperie

La petite bauloise est une petite crêperie sans prétention du marché de La Baule, toute mignonne. Les crêpes y sont tout à fait honorables ! Que dire de plus quand on a faim ? Bon appétit !

28, avenue du Marché

44 500 La Baule

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La Croisette

Attention, suite à vos remarques sur la page facebook, nous précisons que cet article date du 13 septembre 2015 et concerne donc l’ancien restaurant La Croisette !! Nous y sommes retourné depuis le changement de propriétaire (voir notre nouveau post sur la page facebook) et nous avons apprécié !

Autant le dire tout de go : un peu déçues par La Croisette ! Le plateau de fruits de mer était bon mais pas fou ! (huîtres ok mais pas dingues, homard ok, crevettes très bonnes en revanche) mais ce qui nous a déçues foncièrement sont les profiteroles (désolée nous avons oublié de prendre la photo avant … vous voyez donc une assiette … vide!!) Nous avons tout de même mangé ce dessert mais ce n’était pas le délice attendu ! En tant que spécialistes des profiteroles, nous avons plusieurs reproches à évoquer : le plat était minuscule et absolument pas adapté aux choux, noyés. La sauce au chocolat n’était pas chaude mais si elle avait été bonne cela serait passé mais ce n’était pas le cas et surtout … la chantilly (qui n’était pas nécessaire dans ce plat!) était affreuse, certainement un peu passée !! 

Pour les autres plats, il faudra y retourner tester mais il est vrai que cette mauvaise expérience nous a un peu refroidie ! La Croisette, malgré son service et son ambiance chaleureuse serait-elle un attrape-touristes ?

14, allée des Aulnes

44 500 La Baule 
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La Villa

En pleine avenue de Gaulle, ce restaurant bien situé est le rendez-vous de nombreux touristes ( avant s’y trouvait le Ship inn souvenirs, souvenirs ! 😉 La cuisine est tout à fait correcte! Les pizzas que nous avons choisies ce soir là (en photo) ne sont pas ce que vous recommandons. La pâte était trop fine à notre goût pour une pizza assez quelconque au final… Mais les autres plats aux alentours étaient très alléchants et le camembert au miel ainsi que les profiteroles (bien que le chocolat ne fut pas chaud, ce que j’apprécie !!) étaient très bons.

A refaire pour tester de nouveaux plats !

L’ambiance à l’intérieur est très agréable, l’espace est aéré, il y a une télé qui diffuse les actualités bauloises, c’est chaleureux et smart à la fois, pas trop chic mais classe ce qu’il faut : un incontournable de La Baule.

18, avenue du Général de Gaulle

44 500 La Baule
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Le marché de La Baule

Le marché c’est LE rendez vous quotidien des Baulois de 9h à 13h ! Le marché de La Baule c’est aussi toute notre enfance, les fraises Burban, la crèmerie, les langoustes que l’on observait dans l’aquarium…les abeilles de la famille Mary, l’odeur de la boutique de torréfaction en arrivant et en partant …même si les halles ont été refaites, l’ambiance est restée intacte. Il y a toujours des camelots qui font leur discours…et puis tous ces plaisirs de la table … le beurre salé Bordier, les soles, les crevettes… ha le marché de la Baule c’est une madeleine de Proust géante !! Si aujourd’hui l’on s’arrête davantage chez Titi l’écailler que sur les stands de bijoux fantaisies pour les jeunes filles en fleur, nous ne gardons pas moins un souvenir impérissable du marché de La Baule première époque où alors cela nous paraissait long d’accompagner notre mamie… aujourd’hui nous n’aimerions pas refaire le chemin à l’envers et pourtant nous payerions cher pour revivre un seul instant …Outre la nostalgie bauloise, ce marché vaut vraiment le détour pour les excellents produits qui y sont proposés. A faire, coup de ❤ assuré.

P.S : Dernièrement nous avons découvert de nouvelles choses au marché … dont Artiglace, les glaces d’Alain Menuet (voir notre article à ce sujet), un régal !

Place du marché 

44 500 La Baule 

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Le 30 degrés sud, Le Pouliguen

Ce restaurant du Pouliguen offre une vue panoramique de toute la baie, ce qui est tout à fait charmant. En outre, les plats y sont raffinés, avec des sauces goûtues à souhait. A tester autant pour la vue que pour la nourriture !

Nota bene : Si vous êtes rentré et que La Baule vous manque, n’hésitez pas à vous rendre sur le site http://www.30degres-sud.fr/ afin de profiter de la webcam en direct 24H/24 sur la baie de La Baule et sur Le Pouliguen !

Promenade du Port (tout au bout!)

44510 Le Pouliguen

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Faire du bateau à La Baule…

 La mer … qu’on voit danser le long des golfes clairs a des reflets d’argent la mer … et qui n’a jamais fait de bateau à La Baule n’est pas un vrai baulois ! quelle joie que de naviguer sur l’atlantique à respirer l’air iodé … les photos parleront d’elles-même … pour vous donnez envie… à faire tous les été sans modération… respirez ….

Pour notre part nous louons au port du pouliguen sans jamais de mauvaise surprise.

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Christophe Roussel, chocolatier

Les chocolats, les gâteaux et les glaces ont forgé la réputation de ce pâtissier excellent… Tout est aussi beau que bon ! 

De véritables créations qui changent selon les jours, un personnel passionné, beaucoup de choix, bref, une envie de tout goûter !

Les glaces en bac sont divines et il y a désormais leurs nouvelles glaces à l’unité en mode « club sandwich » (les ice club).. à tester très vite !!

6, allée des Camélias et 19, avenue de Gaulle

44500 La Baule

(Il a tellement fait d’aficionados qu’il s’est également exporté à Paris, 5 rue Tardieu, 75018)

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