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Les Bauloises

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Marylou, pâtisserie de la plage

Un nouveau gâteau fondant arrive à La Baule ! Concurrent direct du « fondant baulois » (dont nous avions précédemment fait un article ici ) Le Baulois® s’est installé dans une nouvelle boutique avenue de Gaulle. Précédemment nommé « Désiré » on pouvait déjà trouver ce gâteau les années précédentes sur le marché de La Baule. Aujourd’hui, il est renommé « Marylou » mais la recette reste inchangée. Dans la boutique, on peut aussi trouver un gâteau nantais et autres surprises ! Le petit plus ? La version du Baulois® sans gluten pour les intolérants et une composition entièrement naturelle, sans conservateur et sans additif pour toutes les pâtisseries.

Verdict : Le goût du Baulois® n’est pas celui du « Fondant baulois » auquel nous avons été habitué mais néanmoins cela reste un très bon gâteau au chocolat….

146, av du général de Gaulle

44500 La Baule 

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Chocolatier de Beussent Lachelle

En ce qui concerne ce chocolatier, nous sommes assez partagées, l’une ayant apprécié, l’autre moins … Il est vrai que tous les chocolats ne se valent pas … Si les grosses bouchées manquent peut-être un peu de délicatesse, les petits chocolats pour ballotins, eux, sont plus goûtus et paraissent moins sucrés.  Un constat mitigé donc avec un grand pour et un grand contre … désolée !

119 av Gén de Gaulle

44 500 La Baule

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