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Les Bauloises

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Comparatif : Les glaces goût passion du Pouliguen

Alors …. Mignon, Albert ou Pierrot ?

Laquelle l’emporte de la glace goût passion, une de mes préférés ?

Soyons directes : Il s’agit de celle d’Albert sans conteste ! Fine, délicate et douce elle est parfaite !

La Pierrot est bien trop acide et bien que celle de chez Mignon soit bonne, son aspect mousseux nous a fait préférer celle de notre chouchou le glacier Albert.

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Albert
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Pierrot
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Mignon 
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Lecture Gourmande, Le Pouliguen

Quel endroit sympathique pour déjeuner sur le pouce sur le port du Pouliguen, en espérant que ce soit une journée ensoleillée !

Le petit plus ambiance : des murs recouverts par des bibliothèques, on peut donc y rester un moment et emprunter un roman ou un magazine en appréciant sa commande !

Les huîtres (nous n’y avons testé que ça) étaient fines et bonnes, pas du tout laiteuses malgré la saison, bien salées et iodées.

Bon à savoir : Le service se fait à tout heure !

6 promenade du Port

44510 Le Pouliguen

ouverture en été de 7h30 à minuit

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Le fondant baulois (Part 2)

Article précédent sur Le fondant Baulois 

Un petit détour par la boutique du fondant Baulois, avenue de Gaulle, pour vous présenter notre test du jour : les bauloiseries et la confiture de fraise.

Si la confiture de fraise nous a beaucoup plu (produite par Muroise et Compagnie, avec les fraises burban made in La Baule), tout comme le gâteau nantais et le fondant que l’on ne présente plus, les petits biscuits baptisés « bauloiseries » nous ont laissé plus sceptiques. Dans le palais, ils ressemblent à des biscuits roses de Reims, ni plus ni moins.

Saviez-vous qu’une carte de fidélité du magasin était à disposition ?

131, avenue du général de Gaulle

44500 La Baule

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Exposition Charles Matton : De l’autre côté du Miroir

Aujourd’hui nous vous présentons notre retour d’exposition consacrée aux oeuvres de Charles Matton présentées dans la chapelle Sainte-Anne de La Baule. 

Charles Matton est un artiste polyvalent qui travaille sur divers supports: il utilise la peinture, la sculpture ou la photographie mais aussi la reconstitution miniature. Pour tenter de résumer son oeuvre on peut dire qu’il créé de nouveaux décors (imaginés via le procédé de la miniature) autour du lieu de vie d’un artiste par exemple…du moins concernant les oeuvres que nous avons pu voir lors de cette exposition. 

C’est un artiste complet, plaisant et accessible à tous. Pour conclure, il s’agit là d’une bien belle exposition, riche et surprenante et nous remercions la ville de La Baule pour cette belle initiative culturelle.

Un coup de ❤ pour les bibliothèques en miniatures ou la reproduction du bureau de Freud, captivant ! 

Nous vous le recommandons, courrez-y vite !

Exposition « De l’autre coté du miroir » 

En entrée libre

tous les jours de 11h à 13h et de 15h à 19h

Place du maréchal Leclerc

44500 La Baule

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La Cucina des Evens (Part 2)

Un de nos lieux préférés dont nous avons déjà parlé ici !  

Un petit retour de notre dîner sur le remblais de La Baule :

L’accueil est toujours aussi agréable, la terrasse également…. Les salades sont toujours généreuses et il y a une belle vue sur la mer : de quoi ravir un Baulois ! Le prosecco était bon, mais attention au Spritz, bien amer, tel qu’on le fait en Italie, eh oui il s’agit d’un restaurant à la carte italienne ! 

14 Boulevard Hennecart

44500 La Baule-Escoublac

02 40 15 43 56

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Le Nuage, bar de nuit

 

Le Nuage est le nouveau bar de nuit qui remplace le Nova et qui vient d’ouvrir ce 16 juin !

 

Une envie de boire un dernier verre en sortant du casino ? Passez au Nuage !

Ou plutôt entrez dans un nuage – la salle étant entièrement recouverte de matière choisie pour créer cette illusion-.

Pour commencer, nous avons été agréablement surprises par la propreté du lieu, et c’est peu de le mentionner pour une boîte de nuit. Autre bon point, la musique jouée ce soir là était plutôt sympa et surtout pas agressive.

Hélas nous nous y sommes rendues un soir de semaine et assez tôt, l’ambiance n’était donc pas survoltée…. À re tester, donc.

10 bis Avenue Pavie

44500 La Baule-Escoublac

02 52 41 00 41

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Confiserie Manuel (Part 2)

Voir notre premier article ICI

En ce jour d’été brumeux, alors que nous revenions de notre promenade le long du remblais, nous avons encore une fois été happées par l’odeur toute bauloise qui émane du temple de la confiserie : Manuel !

Point de culpabilité : nous avons craqué pour les glaces en boules : fraise (glace et non sorbet), chocolat (noir!) et nougatine ainsi que pour des bonbons. 

Nous adorons toujours les niniches, merveilleuses et souples, les seules, les uniques !

Et vous, quel est votre parfum de glace préféré ? Pour nous, le « bois fruité » goût framboise est la meilleure des douceurs vendues chez Manuel, et pour vous ?

Nota bene : nous sommes toujours aussi fan des glaces à l’italienne qui nous rappellent notre enfance…

2, avenue du général de Gaulle

44 500 La Baule-Escoublac

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Christophe Roussel, pâtisserie (Part 2)

La pâtisserie Christophe Roussel est un lieu incontournable à La Baule et nous avons eu envie d’en faire un nouvel article (notre premier se retrouve ici).  Nous avons décidé de goûter plusieurs nouvelles créations comme vous pouvez le voir sur les photos !

Le bilan général est très positif : les pâtisseries sont déjà très belles, elles sont fines et les différents goûts ressortent bien en bouche. Une réussite sur toute la ligne !

Bien sur chacun préférera plus une création qu’une autre. Mention spéciale pour la macaronade framboise à l’unanimité !

Leurs macarons sont aussi un délice !! Nous ne les avons pas pris en photo, mais pour la peine nous y consacrerons un article entier la prochaine fois.

6, allée des Camélias et 19, avenue de Gaulle

44500 La Baule

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La Tour de Pise, traiteur et épicerie

La Tour de Pise est le nom d’une épicerie italienne – et fine – située au marché de La Baule. Nous nous y sommes arrêtées pour la première fois cet été et n’avons pas été déçues !

Il y a tout ce dont vous aurez besoin pour élaborer chez vous un déjeuner ou un diner qui sort un peu de l’ordinaire : diverses sauces plus bonnes les unes que les autres, des plats préparés mais gouteux, des pâtes de toutes les couleurs, bref une bonne adresse pour mettre un peu de soleil italien dans votre assiette bauloise !

Notre coup de ❤ : les pizzas à la pâte extrêmement fine et le pain romain, leur spécialité vendue tous les matins au marché. Nota bene : on peut d’ailleurs déjeuner sur place le midi!

Conclusion : un large choix pour tous les goûts et tous les régimes alimentaires ainsi qu’un accueil chaleureux.

Spécialités italiennes à emporter et sur place

33, av des Ibis 

44500 La Baule

02 40 24 61 23 

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